CARTE DU MOMENT

Le Nounours Français compose sa carte au fil des saisons pour vous offrir une expérience gustative sans pareille. Laissez-vous surprendre par des créations uniques, spécialement conçues pour éveiller vos papilles à chaque saison et période de l'année.

Le noir-noisette

L’alliance inégalée d’une guimauve noisette et d’un chocolat noir intense (Guimauve noisette, praliné noisette-gruée de cacao, coque chocolat noir grand cru 70%)

Vanille virtuose

Le nounours 100% vanille d’exception (Guimauve vanille, sablé vanille, ganache vanille, coque chocolat blanc opalys 33%)

Le grand ours

Sa guimauve au café et son croustillant noix de pécan sont sans équivalent (Guimauve café, praliné café-noix de pécan, croustillant pécan, coque chocolat dulcey 35%)

L'extase

Le chic du chocolat, l’onctuosité d’un caramel raffiné (Guimauve chocolat au lait, caramel onctueux, gianduja, coque chocolat au lait jivara 40%)

L'oriental

Sa guimauve à la fleur d’oranger et son praliné pistache vous feront fondre de plaisir(Guimauve fleur d’oranger, praliné pistache, pistache toastée, coque chocolat au lait jivara 40%)

Velours

Le chocolat noir et la cacahuète en harmonie, caressés par la banane. Pure élégance(Guimauve cacahuète, cacahuète grillé, ganache banane, coque chocolat noir grand cru 70%)

Sérénade

Une symphonie de saveurs où la richesse du chocolat noir grand cru dialogue avec la fraîcheur du citron.(Guimauve légère, confit citron jaune, coque chocolat noir grand cru 70%)

L’élégante passionnée

Harmonie sublime entre la tendresse du chocolat au lait et l’intensité du fruit de la passion, pour une dégustation raffinée(Guimauve chocolat au lait, confit fruit de la passion, coque chocolat au lait jivara 40%)